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Quelques épices aux vertus curatives

octobre 19, 2012 · Posté dans Agroalimentaire

Le safran, tout autant que le girofle, s’est fait un nom dans la gastronomie. Utilisées couramment pour relever la saveur des plats, ces épices possèdent également des propriétés thérapeutiques inimaginables.

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Le foie gras, un régal

octobre 16, 2012 · Posté dans Agroalimentaire

Le sud-ouest de la France est en particulier réputé par son foie gras labellisé IGP. Le succès de ce produit est dû surtout aux techniques de conservation dans la graisse, une méthode propre à la région.

Historique du foie gras

Les Égyptiens l’ont découvert pour la première fois après avoir longuement observé les canards et les oies sauvages s’engraisser de manière naturelle. Ils ont confié aux juifs le gavage des grues par du grain pour multiplier la production. Lire la suite de l’article

La fraise Tagada un bonbon à toutes les sauces

septembre 10, 2012 · Posté dans Agroalimentaire

Comment s’appelle le bonbon le plus consommé par les enfants depuis des millénaires et qui a déjà fêté ses 40 ans ? La fraise TAGADA bien sûr !

fraise Tagada

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Critiques concernant les produits Evian

mars 19, 2012 · Posté dans Agroalimentaire

De nos jours, on consomme généralement à cause de l’emprise des proches, de la télévision et des marques. L’explication est habituellement en lien avec le pouvoir d’achat, on veut trouver des bons conseils pour mieux consommer. Dès l’apparition du réseau web, une foule de portails offre la possibilité de donner votre appréciation ou d’en voir une à propos d’ un article, une société ou autre chose. Vous pourrez vous rendre compte que chercher des avis sur Bébé9 est très facile. Lire la suite de l’article

Epicerie fine : des produits d’épicerie fine pour un Noël haut en saveurs

décembre 1, 2011 · Posté dans Agroalimentaire

Epicerie fine : le plaisir de la Bretagne !

La fête de Noël approche à grand pas et nombreux sont ceux qui commencent déjà à planifier cette merveilleuse soirée. Le repas constitue un des piliers de ce moment exceptionnel ! Découvrez des produits de spécialité bretonne pour passer un Noël haut en saveur dans la tradition…

Noël est l’occasion pour beaucoup de se réunir en famille et même parfois entre amis, autour d’une grande table. Pour préparer un festin de roi, Roi de Bretagne met à votre disposition des produits d’epicerie fine de spécialité bretonne au détail, en coffret ou en paniers garnis. Lire la suite de l’article