Réveillon du Nouvel An, invitez Paul & Marie Decayzac à votre table
Nouvel an est synonyme de fête entre amis, de feux d’artifice, de cotillons et de baisers sous le gui… Certains invitent leur entourage pour le réveillon du Nouvel An et organisent une soirée de fête. D’autres reçoivent des convives le lendemain, afin de partager en famille ou entre amis le premier repas de l’année. Dans tous les cas, un seul mets s’impose : le foie gras !
Le foie gras est en effet devenu un incontournable de la gastronomie française, le produit des tables de fête par excellence. Paul & Marie Decayzac vous présente ses spécialités au foie gras et plusieurs idées de recettes à mettre en œuvre pour réussir votre réveillon du Nouvel An et ainsi faire plaisir à vos invités. Pour vos apéritifs dînatoires, n’hésitez pas à offrir des saucisses apéritives au foie de canard, avec 20% de foie gras de canard, qui s’accompagneront à merveille d’un verre de vin moelleux, comme un Jurançon. Des toasts de rillettes pur canard, ou des tartines campagnardes seront délicieux grâce aux différentes recettes de terrines Paul & Marie Decayzac : Lapin au thym et au serpolet, Canard à l’Armagnac ou Caille au cassis… à savourer avec un vin de Cahors ! Enfin le foie gras sera la pièce maîtresse de votre buffet, tout simplement présenté sur du pain de campagne ou du pain brioché, un délice à partager entre amis !
Pour votre repas du 1er janvier, le foie gras Paul & Marie Decayzac est encore une fois votre allié pour un menu de fête réussi. En entrée, il relèvera avec finesse des Saint-Jacques simplement assaisonnées et passées au four, sur lesquelles une fine tranche de foie gras sera déposée avant de servir. En plat principal, il est l’ingrédient qui donnera tout son charme à un plat : il permet par exemple de réaliser une sauce originale qui accompagnera parfaitement un rôti de boeuf, ou de farcir une dinde. Les blocs de foie gras d’oie et de canard et les foies gras entiers de Paul & Marie Decayzac, à retrouver sur www.foiegras.fr, vous invitent à présenter des recettes savoureuses et originales à vos convives, pour un pur moment de gourmandise. Votre repas de fête est à coup sûr un succès ! Rendez-vous sans tarder sur le site foiegras.fr, pour découvrir toute la gamme de produits festifs présentée par Paul & Marie Decayzac, et composer un buffet ou un menu de fête autour des saveurs du foie gras.
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